Вы обожаете готовить и хотите немного отдохнуть от шума большого города? Эта экскурсия – то, что вам нужно! Настоящий римлянин пригласит вас в гости и расскажет по-русски, как приготовить настоящую карбонару, тирамису, а также покажет такие аутентичные места, куда не заглядывают даже сами итальянцы!
Что вы узнаете, увидите и чему научитесь за время мастер-класса:
- Готовить настоящий домашний тирамису, который покажется вам вкуснее самого лучшего тирамису в ресторанах
- Готовить «правильную» пасту Карбонара, после которой вы научитесь отличать хорошую Карбонару от «туристической» пасты в ресторанах Рима;
- Вы посетите нетуристические окрестности Рима – сердце маслодельческой зоны Сабина, где увидите горы, холмы с оливковыми рощами, и посетите маленький аутентичный городок с лабиринтом улиц и лестниц, старыми дверями, красивой панорамой и с колоритными местными жителями;
- Сфотографируете самое старое оливковое дерево, которому уже почти 3 000 лет (!);
- Войдете в аутентичную кантину (винный погреб), где отведаете аперитив с нарезкой из местных сыров и салями в компании местных старичков, играющих в карты.
- Будете есть. Много есть
Расписание нашего дня:
- 14:00 (7:00) трансфер Рим-Монтеротондо
- 15:00 (8:00) мастер-класс по приготовлению тирамису
- 16:00 (9:00) панорамный тур о живописным окрестностям маслодельческого региона Сабина
- 18:00 (10:00) 2 варианта что делаем во время тура:
– посещение местной кантины и аперитив
– мастер-класс по приготовлению домашней пасты - 19.00 (12:00) мастер-класс по приготовлению пасты “Карбонара” и ужин
- 22.00 (15:00) Трансфер Монтеротондо-Рим
Организационные детали
- Продолжительность экскурсии и мастер-классов: около 7-8 часов
- Время начала: 07:00 или 14:00
- Стоимость: 400 евро
- Количество участников: максимум 3 или 4 не очень больших человека
- Что входит в стоимость: включено абсолютно всё.
- Место встречи: метро Conca D’oro (выход в сторону улицы via val di Cogne) , вот точка на карте
Выбрали этот тур, потому что я люблю готовить. Однако кроме отличного урока приготовления настоящей итальянской еды, мы получили массу других положительных эмоций, а именно:

-Общение с римлянином — Леонардо, что я ценю не меньше чем кухню.
-Поездку по интереснейшим местам, где туристы отсутствуют как класс, маленькую возможность посмотреть Италию изнутри.
Великолепно проведенное время, после которого был отличный «диджестив» (дегустация итальянских вин).
Браво.
Рекомендую всем, получите заряд отличного настроения и только позитивные эмоции.
Добрый день!

С удовольствием пишу отзыв о мастер-классе с Леонардо.
Наше путешествие в Рим было в начале мая — это прекрасное время для посещения экскурсий т.к. не жарко и не слишком много туристов. К Леонардо я поехала с детьми, потому, что паста карбонара и тирамису их любимая еда! А научиться её готовить по настоящему – мечта! И мы научились благодаря Леонардо! С ним очень легко и понятно. Кроме того, мы побывали в маленьком, очень старом городке, с узкими улочками и необыкновенной атмосферой Италии.
Нам очень понравилось!
Только дорога немного утомительна, если у Леонардо будет возможность перенести кухню в Рим, мы с удовольствием побываем еще раз и может быть научимся готовить лазанью.
Все понравилось. Лео и его супруга — приятные в общении люди. Сразу возникло ощущение, что мы давно знакомы и приехали в гости. Паста и тирамису тоже получились вкусные! Рекомендую посетить не только достопримечательности Рима, но и немного узнать жизнь страны и итальянцев изнутри, вот в таком небольшом обычном городке.
В последних числах мая 2017 года посетила Вечный город в девятый раз. Рим – это тот город, которым можно восхищаться бесконечно. В этот раз была приглашена в гости к Леонардо, знание русского языка и кулинарные изыски которого превели в восторг. Восемь часов общения пролетели незаметно, а воспоминания о самом вкусном тирамису, пасте,красоте и необычностью старинного городка и о самом старом оливковом дереве останутся навсегда. Спасибо Леонардо!