Гастрономическая экскурсия-дегустация во Флоренции

Вино,  сыры, колбасы, лучшее флорентийское джелато и другие итальянские деликатесы  за 3 часа погружения в традиции тосканской кухни!

Италия славится не только памятниками архитектуры и шедеврами искусства, но и своей кухней. Каждый регион страны имеет свои традиционные продукты, изготовление которых оберегается законом. Тоскана знаменита во всем мире красными винами и оливковым маслом отличного качества, но это далеко не все! Если Вы, исследуя Флоренцию, хотите «попробовать ее на вкус» – эта экскурсия для вас.

Вы узнаете секреты тосканской кухни от местного жителя, знатока вин (будущего профессионального сомелье) и увидите:

1. куда в античные и средневековые времена горожане ходили за продуктами и что они покупали
2. почему городское зернохранилище стало церковью и какой святой покровительствовал флорентийским рестораторам
3. где в средневековье заседала корпорация виноделов и где сейчас живет династия самых знаменитых производителей вин Тосканы
4. о чем нам может рассказать цвет и аромат вина, как отличить Кьянти Классико от подделок и какое вино называется в Тоскане святым
5. почему местный хлеб пресный и изготовление какого тосканского деликатеса немыслимо без каррарского мрамора
6. где во Флоренции можно купить самые лучшие продукты и какие ингредиенты используются в приготовлении тосканских блюд

Вы попробуете:

• традиционный флорентийский стрит-фуд
• отличный итальянский кофе в одном из старинных баров города
• местные сыры и колбасы
• самое знаменитое вино Тосканы Кьянти
• традиционную местную выпечку, рецепты которой были придуманы еще в средние века
• мороженое (джелато), сделанное одним из самых знаменитых «gelatiere» Италии

Организационные детали

• Время начала: первая половина дня по договоренности.
• Место встречи: Piazza della Repubblica или вокзал Санта-Мария-Новелла (Santa Maria Novella), если Вы прибываете в город поездом на 1 день, вот инструкция как добраться во Флоренцию из Рима.
• Продолжительность экскурсии: около 2,5 часов
• Стоимость за 1-4 человек: 150 евро + 15-20 евро на человека за дегустации

ЗАБРОНИРОВАТЬ ЭКСКУРСИЮ