Кухня в Италии – такое же высокое искусство, как живопись, музыка или архитектура. Но нельзя сказать, что достичь вершин кулинарного мастерства дано лишь избранным. Проникнуть в секреты итальянских поваров и насладиться неповторимым вкусом блюд, приготовленных собственноручно, может каждый желающий.
Не правда ли, здорово раскрыть для себя тайны чудесного вкуса аутентичных блюд и потом радовать семью и друзей кулинарными изысками? Еще лучше научиться этому не где-нибудь, а в самом Риме.
Итальянский Маэстро, шеф одного из лучших ресторанов Рима, продемонстрирует вам, как рождается шедевр – итальянская пицца. Под его чутким руководством вы приготовите свою первую пиццу в дровяной печи, именно так, как её готовят тут испокон веков.
Но и это еще не все! Для вас проведут интереснейший экскурс в историю итальянской кухни, расскажут о появлении и распространении пиццы в Италии. Вы узнаете много нового о кулинарных традициях этой замечательной страны. За познавательной лекцией последует мастер-класс, в ходе которого вы практически самостоятельно приготовите первую в своей жизни настоящую итальянскую пиццу. А потом ее можно будет съесть в приятной компании под бутылку отличного местного вина.
Практическая информация
- Время начала: вечером около 18:00-19:00, по предварительной записи минимум за 2-3 дня, оптимально за 10-14 дней.
- Место встречи: рядом с отелем Bernini, по адресу Piazza Barberini, 23, 00187 Roma.
- Продолжительность мастер-класса: 1-1,5 часа
- Стоимость за 1-2 ученика: 200 евро, за 3-го и следующего участника +75 евро.
- В стоимость включено: индивидуальный гид и переводчик, резервирование ресторана, печи и повара во время урока, обед приготовленный своими руками, вино, вода или другие напитки. По желанию можно организовать профессиональный фото отчет с мастер-класса 10-20 фотографий. Стоимость 100 евро.
- Посмотреть фото отчеты с мастер-классов