Дегустация тосканского вина и урок итальянской кухни в средневековом замке

Дегустация тосканского вина и урок итальянской кухни в средневековом замке

Живописные холмы, окружающие Флоренцию, усеяны оливковыми рощами и виноградниками, а над этим чудесным пейзажем доминируют стройные кипарисы и башни средневековых построек.

Не упустите возможность провести незабываемые полдня в старинном замке с тысячелетней историей, что расположился на живописном холме неподалеку от Флоренции.

Бывшие владельцы постройки — состоятельная флорентийская династия, семейная история которой тесно переплетена с историей самого города.

Что же Вас ждет?

  1. Экскурсия начнется с осмотра замка и знакомства с историей семьи, когда-то владевшей им.
  2. Вы узнаете почему представителей этой династии приговорили к damnatio memoriae (проклятию памяти) пытаясь стереть все их следы в городе, и почему, несмотря на это, и по сей день флорентийцы с благодарностью вспоминают о них.
  3. Вы посетите впечатляющие винные погреба и узнаете о процессе виноделия в сопровождении профессионального сомелье.
  4. С вами поделятся секретами производства настоящего оливкового масла и вы поймете как выбрать продукт наилучшего качества.
  5. Вам предоставится возможность надеть фартук и, под чутким руководством повара, который поделится с вами семейными рецептами, научиться готовить домашнюю итальянскую пасту и различные соусы к ней.
  6. После насыщенных впечатлениями нескольких часов Вас ожидает дегустация 3 вин, произведенных здесь же, и вкусный тосканский обед.

Организационные детали

  • Время начала: 10.00-11.00
  • Способ передвижения: минивэн с профессиональным водителем
  • Место встречи: Ваш отель во Флоренции
  • Продолжительность: 4 часа
  • Количество участников: от 4 до 6 человек
  • Стоимость: для 4 человек — 600 евро, доплата 70 евро за каждого последующего участника
  • Важно: обед, мастер-класс и дегустации вин включены в стоимость.
Гид по Флоренции Татьяна Шумская

Минчанка, по образованию — лингвист. По работе много путешествовала и волею судьбы сложилось так, что с 2009 года живу в городе-сокровищнице человеческого гения — Флоренции. Люблю историю и искусство, местные традиции и легенды, огромное удовольствие получаю от своей работы и общения с людьми. Не устаю восхищаться красотой Флоренции и твердо уверена, что это город, который каждый должен посетить хоть раз в жизни.

Обожаю итальянскую кухню и влюблена в вина Тосканы. В свободное время занимаюсь изучением мира виноделия и искусства дегустации при Ассоциации Сомелье Италии. 

1 Отзыв

1
  1. Флоренция в сердце навсегда!

    Мы первый раз путешествуем с детьми по Италии. До Флоренции пожили в Риме, побывали в Венеции. Италия нас покорила раз и навсегда!
    С Флоренцией нам помогала знакомиться Татьяна Шумская.

    Татьяна замечательный гид! Обзорную экскурсию по Флоренции провела на отлично! Прогулка по городу получилась неспешной, очень комфортной и познавательной. Татьяна обладает очень ценным качеством для человека (а для экскурсовода — тем более) не спеша, успеть многое!

    Вторая экскурсия с Татьяной у нас была выездная в средневековый замок. Там мы знакомились с историей замка; готовили пасту, под руководством обаятельного и очень колоритного шефа Джерри, и нашего гида Татьяны; очень вкусно и сытно отобедали приготовленной нами пастой и другими вкусностями.

    Дети и я в восторге от этой экскурсии. Я очень много ждала от этой поездки, очень боялась разочароваться. Но мои ожидания оправдались даже не на 100, а на все 200%!!!

    Помимо экскурсий с Татьяной мы самостоятельно посетили музеи. Первый — Галилео Галилея — музей отличный, но детей не «зацепил», мы пробыли в нем от силы 30 мин. Второй — Леонардо да Винчи. Вот тут детей было не «вытащить»))). Два часа, если не больше, мы там пробыли. Вот как понравилось!).

    Флорентийская кухня нас тоже покорила. Может нам везло, а может мы не привередливы, но во всех ресторанах и кафе, где нам довелось обедать и ужинать, нам понравилось.
    Особо хочу отметить два заведения:
    1. Trattoria Sant’Agostino. Очень атмосферное место. Чистое и красивое. Все, что мы заказали было вкусно (стейк по-флорентийски; паппа суп; паста). А чизкейк и тирамису просто волшебные! Цены нормальные. Обслуживание приятное, уютно себя ощущаешь, действительно, пришёл в гости, и тебе рады! Мы случайно попали в этот ресторан, так как шли в рекомендованный на этом сайте — Osteria Santo Spirito, но он оказался закрыт ещё на обед. И мы вернулись в тот, который был по пути. О чем с радостью теперь будем вспоминать, глядя на фотографии дочери, которые там получились очень красивыми.
    2. Le Cappelle Medicee — тоже очень доброе и приятное место! Сюда мы попали, доверившись хорошим отзывам в Трипадвизор. Действительно, цены радуют своей адекватностью. Все вкусно! Обслуживание очень приветливое. Большой выбор вин, которые можно взять бокалом. Чизкейк вот только мне здесь не понравился. Очень жирный, на мой вкус. А вот тирамису и панна-котта хороши!

    Отель, в котором мы жили во Флоренции — Grand Hotel Minerva — просто выше всяких похвал. И месторасположение, и обслуживание, и номера — все очень понравилось!

    Что я могу точно не порекомендовать во Флоренции — это, пожалуй, кафе-мороженое рядом с нашим отелем (если выйти из отеля, то по правой стороне через 30 метров примерно на углу будет это кафе). Не ходите туда! Там (что удивительно для Италии) очень плохое мороженое!((…

    Спасибо этому сайту! Нашим гидам! За такое приятное знакомство с замечательной Италией!))

Написать отзыв
Оцените экскурсию: За что?УдовлетворительноСпасибоОтличноЯ в восторге! Рекомендую (7 – столько туристов уже оставили отзывы. Средняя оценка 5,00 из 5)
Отзывы и оценки могут оставлять только туристы посетившие экскурсию и зарегистрированные на сайте.
Загрузка...